Proč si dát lékořici sekané ŠPALÍČKY s ovocnou náplní?

Naše lékořice nasekaná na špalíčky je plná lahodné ovocné náplně. Bonbóny z lékořice ve formě špalíčků jsou ideální na každodenní mlsání, ale skvěle poslouží i jako speciální pochoutka na oslavách nebo při setkání s přáteli. Díky praktickému balení je můžete snadno vzít s sebou kamkoliv, do práce, do školy nebo na výlet.

Zkombinujte sekané ŠPALÍČKY s dalšími cukrovinkami a užijte si sladké momenty plné radosti a potěšení.

Kde roste lékořice?

Lékořici se skvěle daří ve Středomoří, najdete ji hlavně v Řecku a Turecku. Ale roste i u nás, zhruba v 16. století ji naši předci vysadili na jižní Moravě. Jde o rozložitý, vysoký keř, kvete modře a fialově, který můžete na vlastní oči vidět v okolí Mikulova a Bzence. Kořen lékořice se sklízí na podzim, zhruba v době, kdy na keři opadají listy.

Jak se dělá lékořice?

Kořen lékořice se nahrubo naseká, pak jemně namele a vaří se tak dlouho, dokud se neodpaří veškerá šťáva. Teprve v této fázi konečně zhoustne a získá svoji charakteristickou barvu, která může připomínat asfalt. Potom se toto želé s kořenitou příchutí vytvaruje a nechá vychladnout. Zajímavé je, že když se pendrek zahřeje, vrací se mu jeho původní ohebnost.