Lékořice sekané REVOLVERY s ovocnou náplní

Lékořice sekané REVOLVERY je vynikající pochoutkou pro všechny milovníky lékořice, která potěší všechny generace. Tyto malé kousky lékořice jsou plné lahodné ovocné náplně, která dokonale doplňuje tradiční chuť lékořice. Tato kombinace je tak jednou z nejoblíbenějších lékořicových pochoutek vůbec. Lékořice sekané REVOLVERY se hodí kdykoliv máte chuť na něco dobrého, ale skvěle doplní váš stůl na oslavách, a to nejen těch dětských.

Zkombinujte lékořici sekané REVOLVERY spolu s dalšími lékořicovými pochoutkami, které vám určitě také zachutnají.

Vše o Lékořici

Už mudrcové ve starověku považovali lékořici lysou, z níž se cukrovinky vyrábí, za elixír mládí.

Kde roste lékořice?

Lékořici se skvěle daří ve Středomoří, najdete ji hlavně v Řecku a Turecku. Ale roste i u nás, zhruba v 16. století ji naši předci vysadili na jižní Moravě. Jde o rozložitý, vysoký keř, kvete modře a fialově, který můžete na vlastní oči vidět v okolí Mikulova a Bzence. Kořen lékořice se sklízí na podzim, zhruba v době, kdy na keři opadají listy.

Jak se dělá lékořice?

Kořen lékořice se nahrubo naseká, pak jemně namele a vaří se tak dlouho, dokud se neodpaří veškerá šťáva. Teprve v této fázi konečně zhoustne a získá svoji charakteristickou barvu, která může připomínat asfalt. Potom se toto želé s kořenitou příchutí vytvaruje a nechá vychladnout. Zajímavé je, že když se pendrek zahřeje, vrací se mu jeho původní ohebnost.