Goji - Kustovnice čínská A380 PREMIUM NATURAL

Vše o Goji - Kustovnici čínské

Víte, co je největším bonusem sytě oranžových, svraštělých plodů kustovnice čínské? Jejich jemná chuť je natolik příjemná a lahodná, že se jich nikdy nepřejíte. Tato potravina si získala naše srdce teprve nedávno, když se k nám začala konečně dovážet. Přitom v Číně patří už dvě tisíciletí k největším pokladům v oblasti stravování. Dnes můžeme z vynikajícího složení malých plodů profitovat konečně i my. Někomu goji připomíná velikostí a barvou brusinky, jinému zase šípky.

Jak si poradit s kustovnicí čínskou

Výborně chutná jen tak, samotná, když si chcete něčeho zobnout, abyste zahnali hlad. Ale klidně ji přidejte i do pudinků, kaší, dezertů, nákypů nebo populárních smoothies. Chcete vyzkoušet něco jiného než rozinky? Zkuste ochutit bábovky, vánočky, mazance, muffiny a další sladkosti sušenými plody kustovnice čínské.

Kde roste?

Věděli jste, že malý keřík kustovnice můžete zasadit i na své zahradě? Sice nemůžete počítat s tím, že bude plodit jako divá, ale za zkoušku to určitě stojí. Mrazy jí nevadí, miluje slunce a není extra náročná a rozmazlená, protože pochází z relativně nehostinných, drsných oblastí Himálaje. Postupně tato rostlina zdomácněla v Číně, Japonsku, Koreji a Tibetu, kde se pěstuje ve velkém. Tyto země patří současně k jejím největším vývozcům.

Tibetští mniši ji ctí a milují

Kustovnice čínská tvoří jeden z pilířů tradiční čínské medicíny. Už před dvěma tisíci let ji provázela pověst zázračné rostliny, jejíž plody jsou zárukou dlouhověkosti. Pravda je, že tvoří neodmyslitelnou součást jídelníčku tibetských mnichů, kteří si goji nesmírně váží. Je to prostě excelentní ovoce, a to z mnoha různých důvodů. Škoda jen, že jsme z její výborné chuti a jedinečného složení neprofitovali dříve. Botanici celkem rozlišují zhruba sto druhů kustovnice.