Brusinky americké v hořké čokoládě

Co v sobě skrývají americké sušené brusinky

Americké sušené brusinky v hořké čokoládě jsou vynikající pochoutkou. Hodí se jako sladká svačinka nebo jako naprosto úžasná přísada do moučníků a dezertů. Skvěle také chutnají třeba obalené v mléčné čokoládě, jogurtu nebo karobu.

Kde sušené brusinky chutnají nejlépe

Sušené brusinky jsou neuvěřitelně univerzální. V kombinaci s lahodnou hořkou čokoládou jsou navíc naprosto neodolatelné. Můžete je přidat do svého oblíbeného müsli, granoly nebo jogurtu pro zpestření snídaně. Skvěle se hodí také do sladkých kaší a cereálních směsí.

TIP: Jak skladovat sušené ovoce?

Odkud pochází brusinky a jak se pěstují

Sladké rudé plody dozrávají na keříku zvaném Brusnice brusinka, který roste převážně na severní polokouli. Tento keřík miluje polostín a vřesoviště, a je odolný vůči chorobám a škůdcům. V Americe, kde se pěstuje nejvíce brusinek na světě, byly kdysi velmi ceněné indiánskými šamany pro své léčivé vlastnosti.