Recept: Zapečená pohanka na sladko s jablky
Naše zapečená pohanka na sladko s jablky je vynikající a rychlý recept. Hodí se jako zdravá snídaně, svačina a klidně i jako dezert.
Servings: 4 misky
Ingredients
- 200 g uvařené pohanky
- 2 jablka
- 30 g JUMBO rozinek
- 30 g vlašských ořechů
- 30 g máku
- 2 ČL skořice
- vanilka podle chuti
- 1 ČL citronove kůry
- 2 PL medu nebo jiného sladidla
Instructions
- Propláchnutou pohanku dejte na 5 min vařit ve vodě v poměru 1:1.
- Nastrouhejte na hrubo jablko a nakrájejte na menší kousky rozinky a ořechy.
- Uvařenou a scezenou pohanku smíchejte s jablkem, rozinkami, ořechy a mákem.
- Přidejte skořici, vanilku, citrónovou kůru a med.
- Vše pořádně promíchejte a připravenou směs vložte do zapékacích misek.
- Směs utlačte, ozdobte plátky jablka a dejte péct na 20 min při 180 °C