Recept na nepečené perníkové kuličky
Zdravé nepečené perníkové kuličky z datlové pasty. Máte je hotové za pár minut a můžete je jíst bez výčitek. Skvělé a rychlé vánoční cukroví.
Dávka: 0
Ingredience
- 1 hrnek pekanových ořechů namočených na 3 hodiny
- 1/2 hrnku datlové pasty nebo datlí medjool
- 50 g kokosového oleje
- 50 g sušených jablečných kroužků
- 2 lžičky perníkového koření
- Strouhaný kokos, kakao či mleté mandle na obalení
Postup
- V mixéru rozmixujte ořechy, datlovou pastu (datle medjool), sušená jablka, kokosový olej a koření, dokud nevznikne lepivá hmota.
- Z hmoty tvořte malé kuličky.
- Poté je obalte v kokosu, kakau nebo v mletých mandlí. (Pokud chcete můžete je obalit i v čokoládě)
- Kuličky skladujte v ledničce.