Proteinové brownies z quinoy a banánu (vegan)
Rychlý a chutný recept na proteinové brownies z quinoy a banánu. Stačí vám pár minut a mixér a do 30 minut jsou hotové.
Dávka: 0
Ingredience
- 120 g červené quinoy namočené přes noc
- 100 ml kokosového mléka Real Thai
- 1 přezrálý banán
- 1 PL lněných semínek
- 2 PL arašídového másla
- 2 PL kakaa
- 1 ČL kypřícího prášku
- 3-4 PL javorového sirupu
- 1-2 PL domácího vanilkového extraktu
- Čokopecičky z belgické čokolády dle chuti, můžete použít i variantu bez cukru
Postup
- Namočenou quinou scedíme a propláchneme.
- Všechny ingredience kromě čokopeciček rozmixujeme dohromady, dokud nevznikne hladké těsto.
- Těsto vylejeme do formy vyložené pečícím papírem.
- Posypeme čokopecičkami dle chuti.
- Pečeme v předem vyhřáté troubě na 190 stupňů zhruba 20-25 minut, dokud není povrch pevný a brownies nejsou upečené.