Zpátky na blog
Vytisknout recept
Obrázek receptu
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Vytisknout recept
4.73
z
18
hlasů
Nejlepší linecké cukroví – tradiční recept našich babiček
Recept na luxusní linecké cukroví, které je ihned měkké a recept byl předávaný z jedné generace na druhou. Vyzkoušejte tradiční vánoční recept na linecké cukroví od našich babiček.
Doba přípravy
30
minutes
minut
Doba vaření
10
minutes
minut
Celková doba
1
hour
hodina
40
minutes
minut
Servings:
4
plechy
Ingredients
440
g
hladké mouky
270
g
másla
200
g
práškového cukru
90
g
mletých mandlí nebo ořechů
2
žloutky
2
ČL
pravé vanilky
1
ČL
citronová kůra z dvou citronů
Rybízová marmeláda
množství dle potřeby
Instructions
Do mouky s mletými ořechy, vanilkou, citronovou kůrou a cukrem zapracujete studené máslo.
Přidejte žloutky a vypracujte těsto.
Dejte těsto zabalené do fólie odpočinout do ledničky na pár hodin (lze vynechat, ale s těstem se bude lépe pracovat).
Předehřejte si troubu na 160 °C.
Těsto rozválejte na požadovanou tloušťku a vykrájejte požadované tvary.
Do poloviny udělejte díru (kolečko nebo malé srdíčko).
Pečte 10–15 minut dle tloušťky vašeho těsta.
Nechte upečená kolečka zcela vychladnout.
Pocukrujte kolečka, pokud chcete zasněžený efekt (my necukrujeme).
Slepte kolečka marmeládou.