Mrkvová pomazánka s kari kořením
Jednoduchá, rychlá a chuťově dokonalá. Tahle veganská pomazánka vás překvapí.
Servings: 0
Ingredients
Kešunéza
- 1/2 hrnku vody
- 1 PL citronové šťávy
- 1 šálek kešu naturálních ořechů namočených v horké vodě alespoň na 5 minut, poté je slijte
- 1 ČL sušeného česneku
- 1-2 ČL hořčice
- 1 PL jablečného octa
- sůl a pepř podle chuti
Pomazánka
- 2 hrnky mrkve nastrouhané
- sůl dle chuti
- pepř dle chuti
- 1 hrst pražených ořechů - najemno nakrájené / nadrcené lískové, pekanové nebo třeba vlašské
Instructions
- Nejdřív si připravte kešunézu, a to rozmixováním všech ingrediencí dohromady.
- Nastrouhejte mrkev najemno.
- Přidejte kešunézu dle chuti. Dochuťte solí a pepřem.
- Opražte ořechy, poté je rozdrťte a přidejte do směsi.