Zpátky na blog

Litá mandlová bábovka s čokoládou, která chutná po marcipánu

Naše litá bábovka s čokoládou chutná po marzipánu, těsto připravíte snadno i bez robota do pár minut a výsledek je naprosto úžasný. Podle naší rodiny a kamarádu je to nejlepší bábovka s čokoládou, kterou kdy ochutnali.
Doba přípravy10 minutes
Doba vaření50 minutes
Chod: Dezert
Kuchyně: Česká
Klíčové slovo: bábovka, bábovka s čokoládou
Dávka: 0

Ingredience

  • 1 hrnek polohrubé mouky
  • 2 vejce
  • 1 hrnek mandlové moučky
  • 1/2 hrnek cukru krystal
  • 1/2 hrnek kokosového olej
  • 1 hrnek mléka
  • 1 pytlík vanilkového cukru
  • 1/2 pytlíku prášku do pečiva
  • 1 PL Strouhané citronové kůry
  • 70 g čokoládových peciček hořké či mléčné čokolády

Postup

  • Předehřejte troubu na 165 stupňů Celsia.
  • V jedné míse smíchejte všechny suché ingredience kromě čokoládových peciček.
  • V druhé míse smíchejte všechny mokré ingredience.
  • Postupně přimíchávejte suché ingredience do mokrých a dobře promíchejte.
  • Na závěr jemně vmíchejte čokoládové pecičky.
  • Těsto nalijte do vymazané bábovkové formy.
  • Pečte v troubě 50-60 minut.
  • Po upečení nechte bábovku vychladnout, aby se při vyklepávání z formy nerozpadla.