Jednoduchá arašídová omáčka na nudle do 10 minut
Pokud milujete arašídové máslo, budete zbožňovat i tuto omáčku. Naše arašídová omáčka na nudle je nejžádanějším receptem od všech milovníků asijské kuchyně.
Dávka: 4 porce
Ingredience
- 750 g nudlí plochých těstovin nebo špaget
K podávání
- 2 ks jarní cibulky k podávání
- koriandr čerstvý - k podávání
Omáčka
- 5 stroužků česneku
- 225 g arašídového másla
- 120 ml sójové omáčky nebo miso pasty
- 4 PL vinného octa nebo šťáva z jedné limetky
- 3 PL javorového sirupu či dle chuti
- 120 ml olivového oleje
Postup
- Dáme vařit těstoviny.
- Oloupeme česnek a rozmixujeme ho se zbytek ingrediencí na omáčku.
- Těstoviny slijeme a přidáme do nich omáčku a krátce prohřejeme.
- Podáváme s nasekaným koriandrem a jarní cibulkou.