Naposledy aktualizováno 6. 12. 2023 autorem Pavlína
Pokud sháníte recept na ideální fitness pomazánku, kterou si vyrobíte doma za pár vteřin, zkuste tuto tvarohovou, která je pouze ze tří ingrediencí, má vysoký obsah proteinů a je vynikající se zeleninou, ale i s chlebem.
Tvaroh je velmi dobrý zdroj vápníku a bílkovin, pokud jste na redukční dietě, zvolte klidně méně tučnou variantu. Tvarohový základ se hodí pro zeleninové, rybičkové i vajíčkové pomazánky, my ale budeme připravovat naprosto jednoduchou pomazánku, kterou zvládnete připravit, i kdybyste v kuchyni vařili poprvé.
Niva nebo gorgonzola
Do receptu můžete použít váš oblíbený plísňový sýr. Množství přidávejte či ubírejte dle chuti, některé plísňové sýry jsou slanější.
Jak vyrobit tvarohovou pomazánku?
Ideální je použít tyčový mixér, pokud ho ale nemáte, nastrouhejte nivu do tvarohu a důkladně promíchejte. Podávejte spolu s nasekanými vlašskými ořechy, můžete vmíchat i pažitku či jiné bylinky dle chuti.
Pokud máte raději sladké svačinky, pak na vás čeká moruše plná proteinů, železa, vitamínu C, vlákniny, vápníku a antioxidantů.
Vlašské či pekanové ořechy
Vlašské ořechy můžete nahradit jinými oblíbenými ořechy, velmi dobré jsou ořechy pekanové. Pokud doma nemáte momentálně žádné ořechy, zkuste je nahradit například slunečnicovými semínky.
Jak dlouho vydrží pomazánka v ledničce?
Doporučujeme spotřebovat ihned, ale vydrží 2-3 dny.
Recept: Fitness tvarohová pomazánka s nivou a vlašskými ořechy
Ingredience
- 1 vaničku měkkého tvarohu
- 55 g nivy
- 1 hrst nasekaných vlašských ořechů
Postup
- Nivu nakrájejte na menší kostičky a pomocí tyčového mixéru či sekáčku na ořechy rozmixujte spolu s tvarohem. (Pokud nemáte mixér, můžete nivu nastrouhat najemno)
- Dosolte dle chuti a vmíchejte ořechy a pažitku.
- Podávejte s nakrájenou zeleninou, krekry nebo chlebem.
Děkujeme, že nás čtete ?
Tento blog pro vás píše tým obchodu s oříšky a zdravou výživou ochutnejorech.cz. Celý nás svět se točí okolo shánění těch nejkvalitnějších surovin – sami z nich naše recepty připravujeme. ? Už jste zkusili naše oříšky?