Naposledy aktualizováno 1. 3. 2025 autorem Tereza Vlčková
Jako maminka téměř ročního miminka dobře vím, jak náročné je vymýšlet zdravé a pestré svačinky. Co dnes připravit? To je otázka, kterou si neustále pokládám. Moje kuchyň se za poslední rok proměnila v laboratoř plnou lyofilizovaného ovoce, různých druhů ořechových másel a dalších výživných surovin.
A víte co? Během těchto kulinářských pokusů jsem objevila několik skvělých kombinací na svačinky pro miminka, o které se s vámi chci podělit.
Jak připravit zdravé svačinky pro děti?
Někdy je složité najít si čas na přípravu jídla jak pro sebe, tak pro děti. Dětská strava by měla být pestrá, aby dítě prospívalo, dobře rostlo a mělo silnou imunitu. Svačinám náleží 10–15 % denního příjmu energie.
Pravidelné svačinky navíc slouží jako prevence obezity, protože zabraňují nárazovému přejídání se a mlsání. Zároveň dodávají tělu sílu a děti se díky nim lépe soustředí. Svačinky by ale samozřejmě také měly dobře chutnat a vzhledově zaujmout. Děti totiž mohou být v jídle vybíravé a často se rozhodují očima.
Principy zdravého stravování:
- Sacharidy – energicky nakopnou,
- bílkovina – nejlépe zasytí
- a tuky – skvělým zdrojem tuků jsou například ořechy.
TIP: Podívejte se na tipy na zdravé snídaně pro děti i dospělé.
Pitný režim
Nejen vyvážená strava, ale i správná hydratace je důležitá pro zdraví a celkovou pohodu dětí. Dostatečný přísun tekutin podporuje správnou funkci metabolismu, napomáhá trávení a zabraňuje únavě. Množství tekutin, které děti potřebují, závisí na jejich věku a aktivitě.
V kojeneckém věku je hlavním zdrojem tekutin mateřské nebo umělé mléko. Postupně by si však dítě mělo zvykat na pravidelné pití vody, která je nejlepším zdrojem hydratace. Pokud dítě čistou vodu odmítá, lze ji jemně dochutit plátkem citronu, kouskem ovoce nebo neoslazeným bylinkovým čajem. Důležité je vyhnout se slazeným nápojům, které obsahují velké množství cukrů.
Svačinky, které si vaše miminko zamiluje
Po měsících experimentování, občasných selhání (ano, i já jsem párkrát vyrobila svačinku, nad kterou můj syn jen nevěřícně kroutil hlavou) vám přináším 11 osvědčených receptů na svačinky pro miminka, které jsou nejen nutričně vyvážené, ale také chutnají všem malým strávníkům.
1) Lyofilizovaný ovocný prášek (od 6 měsíců)
Lyofilizované ovoce se u nás doma stalo hotovým zázrakem – nejenže si zachovává všechny vitamíny a přirozenou chuť, ale navíc je lehké a křupavé.
Na svačinky pro miminka ho můžete dávat už od 6 měsíců. Pro nejmenší ho stačí rozdrtit na jemný prášek a přidat do ranní kaše nebo jogurtu. Starší děti si mohou pochutnat na malých kouscích – samozřejmě pod bedlivým dohledem.
Tip: Začněte s jedním druhem ovoce a postupně přidávejte další.
2) Ovocné pyré s mandlovým máslem (od 6 měsíců)
Náš oblíbený ranní rituál: Domácí jablečné nebo hruškové pyré (stačí ovoce povařit a rozmixovat) v kombinaci se lžičkou mandlového másla dodá vašemu miminku potřebné vitamíny a zdravé tuky. Vybírejte vždy 100% ořechové máslo bez přidaných cukrů, soli a konzervantů.
TIP: Pro první příkrmy můžete máslo naředit trochou mateřského nebo umělého mléka, které vaše miminko běžně pije. Vznikne tak jemnější konzistence, která je ideální pro první svačinky pro miminka.
Domácí mandlové máslo
Chcete mít absolutní kontrolu nad tím, co vaše miminko jí? Vyrobte si mandlové máslo sami doma. Přinášíme vám recept, jak si připravit to nejlepší domácí mandlové máslo.
TIP: Ořechy můžete zařazovat již od 6 měsíců. Přečtěte si kompletního průvodce, od kdy mohou děti ořechy.
3) Mini rýžové „pizzy“ (od 8 měsíců)
Nesolený rýžový chlebíček potřený tenkou vrstvou ořechového másla a posypaný rozdrobeným lyofilizovaným ovocem. U nás doma přezdíváme této svačince „první pizza“ – ideální varianta pro malé ručičky a první mlsání.
4) Jogurtový pohár s chia semínky (od 12 měsíců)
Bílý neslazený jogurt doplněný čerstvým ovocem a lžičkou chia semínek podpoří trávení a zároveň dodá tělu důležité živiny.
Jak podávat dětem chia semínka?
Chia semínka jsou zdrojem omega–3 mastných kyselin, vlákniny a bílkovin, které jsou důležité pro růst a celkový vývoj dítěte. Namočením semínek do vody, mléka nebo jogurtu vznikne gelová konzistence, takže děti nebudou mít problém s jejich polykáním.
Na začátku zavádění chia semínek do dětského jídelníčků je dobré do příkrmů přidávat půl lžičky semínek denně a sledovat případnou reakci.
TIP: Pro menší děti je ideální přidat semínka do kaší, jogurtů nebo smoothie.
5) Snídaňová kaše s ořechovým máslem (od 6 měsíců)
Připravte klasickou kaši z ovesných vloček, pohankovou nebo jinou cereální kaši. Přidejte do ní také sušené ovoce. Tahle kombinace dodá potřebnou energii zasytí na celé dopoledne.
6) Banánové jednohubky (od 9 měsíců)
Banán nakrájený na kolečka potřete ořechovým máslem – jednoduchá a rychlá svačinka, která zasytí a dětem chutná. Zároveň je to svačinka plná draslíku a zdravých tuků.
7) Jogurtové jahůdky (od 8 měsíců)
Lyofilizované jahody namočené v jogurtu vytvoří zajímavou strukturu, kterou děti milují. Navíc chutnají jako malé bonbónky – jen bez cukru a plné vitamínu C.
8) Mrkvové tyčinky s humusem (od 10 měsíců)
Uvařená mrkev nakrájená na tyčinky s hummusem jako dipem na namáčení. Zábavný způsob, jak dětem nabídnout svačinku plnou betakarotenu.
TIP: Vyzkoušejte náš recept na dokonalý domácí hummus a máte zaručeno, že vašim dětem dáváte jen to nejlepší.
9) Datle jako sladké překvapení (od 12 měsíců)
Hledáte recept na ideální svačinky pro malé gurmány? Měkké datle naplněné ořechovým máslem jsou skvělou alternativou k běžným sladkostem.
Dejte si pozor na pecku, vždy datli rozpulte a odstraňte ji.
10) Exotický pohár (od 8 měsíců)
Lyofilizované mango s kokosovým jogurtem – exotická chuť jako z tropického ráje dělá ze svačinky opravdové pokušení. Osvěžující kombinace plná vitamínů a minerálů. Pro extra chuť a křupavost můžete přidat jemně nasekané ořechy nebo trochu strouhaného kokosu. Tento pohár lze také připravit předem a uchovat v lednici, což je ideální pro rychlé a zdravé svačinky během dne.
11) Energetické kuličky pro batolata (od 12 měsíců)
Smíchejte ovesné vločky s ořechovým máslem, rozdrobeným lyofilizovaným ovocem a kapkou javorového sirupu. Vytvarujte kuličky a nechte je ztuhnout – skvělá svačinka na cesty.
TIP: Pokud chcete do svačinky přidat extra dávku energie, můžete do směsi zamíchat i rozdrcené chia semínka nebo lněná semínka. Tyto kuličky lze skladovat v lednici několik dní, takže je máte vždy po ruce.
Důležité tipy pro bezpečné svačinky
Každé dítě je jiné a může na nové potraviny reagovat různě. Nové chutě zavádějte postupně a vždy sledujte reakce vašeho miminka. Ujistěte se, že konzistence odpovídá věku a schopnostem vašeho dítěte. Pevné kousky vždy podávejte pod dohledem.
Vyzkoušejte tyto recepty na zdravé svačinky a dejte mi vědět, který si vaše miminko nejvíce oblíbí nejvíce.
TIP: Hledáte zdravou svačinku pro své miminko? Podívejte se na náš recept na banana bread plný mrkve, banánů a jablka, který je vhodný už od ukončeného 6. měsíce věku.
Často kladené otázky (FAQ)
Co dát miminku na svačinku?
Vybírejte z celozrnného pečiva, tvarohu, méně slané šunky, přírodního sýra nebo zeleninové pomazánky v kombinaci s ovocem nebo zeleninou.
Kdy dát miminku svačinku?
Nekojené děti mohou začít s příkrmy od ukončeného 4. měsíce věku, kojené stačí přikrmovat později, od 6. ukončeného měsíce.
Od kdy může miminko ořechové máslo?
Většina pediatrů doporučuje začít s malým množstvím okolo 6. měsíce, vždy se ale poraďte s vaším lékařem.
Jak poznám, že je miminko připravené na tuhou stravu?
Mělo by umět sedět s podporou, udržet hlavičku a projevovat zájem o jídlo.
Jaké množství svačinky je přiměřené?
Začínejte s malými porcemi velikosti pěsti miminka. Dítě vám dá samo najevo, kdy má dost.
Děkujeme, že nás čtete ?
Tento blog pro vás píše tým obchodu s oříšky a zdravou výživou ochutnejorech.cz. Celý nás svět se točí okolo shánění těch nejkvalitnějších surovin – sami z nich naše recepty připravujeme. ? Už jste zkusili naše oříšky?