Naposledy aktualizováno 7. 10. 2024 autorem Pavlína
Máte doma přebytek datlí a nevíte, co s nimi? Datle jsou nejen chutné, ale také velmi zdravé a výživné. Zároveň je můžete použít jako přírodní sladidlo. Můžete je také využít v řadě receptů, od sladkých dezertů až po slaná jídla. Sepsali jsme pro vás seznam 9 tipů na ty nejlepší recepty z datlí.
Nejlepší recepty z datlí: 9 skvělých tipů
Datle jsou skvělým zdrojem energie, vlákniny a minerálů, tudíž stojí za to je zařadit do jídelníčku. Naše recepty jsou výborné, plné chutí a jednoduché na přípravu. Tak se neváhejte inspirovat:
Přečtěte si také: Proč jsou datle zdravé a jak je využít v kuchyni.
1) Jednoduchý datlový karamel
Skvělým receptem z datlí je náš jednoduchý datlový karamel. Ten je skvělý na palačinky, lívance, vafle, nebo si ho můžete vychutnat jednoduše s ovocem či zmrzlinou. Je sice poměrně sladký, ale je mnohem zdravější než tradiční karamel.
2) Veganský mrkvový dort bez cukru
Pokud hledáte zdravější variantu tradičního mrkvového dortu, tento veganský mrkvový dort z datlí je ideální volbou pro každou příležitost. Skvěle zasytí a chutná báječně. Navíc je nepečený a výrazně zdravější než běžné dorty, a to i díky tomu, že neobsahuje žádný cukr.
Mohlo by se vám líbit: Jak nahradit cukr?
3) Rychlý nepečený dort s jahodami bez cukru
Pokud máte přebytek jahod, pak rozhodně vyzkoušejte nepečený dort s jahodami a datlemi. K přípravě dortu vám postačí mixér, dortová forma a lednička. Každou vrstvu – korpus, krém a polevu – je třeba nechat dobře vychladit, než nanesete další, což prodlužuje dobu přípravy. Samotná výroba jednotlivých vrstev je však rychlá, a výsledek opravdu stojí za to.
TIP: Milujete jahody? Když zrovna nejsou čerstvé, vyzkoušejte naše sušené jahody v jogurtu nebo extra jahody v jahodovém jogurtu či v mléčné čokoládě.
4) Zdravý pistáciový nepečený dort bez cukru
Pistáciový raw dort je skvělý recept z datlí, který je i snadný na přípravu. Na rozdíl od většiny raw dortů neobsahuje kešu ořechy, ale je tvořen pouze pistáciemi, datlemi, javorovým sirupem a kokosovým olejem.
5) Raw čokoládové kuličky bez cukru
Chcete si připravit zdravý a snadný dezert bez cukru, laktózy a lepku? Raw kuličky jsou skvělou volbou. Tyto sladké nepečené kuličky jsou hotové během pár minut a můžete si je dopřát ke svačině nebo ke kávě bez jakéhokoliv pocitu viny. Jsou také ideální, když potřebujete rychle připravit vánoční cukroví na poslední chvíli.
6) Nepečený arašídový cheesecake s arašídovým máslem
Zdravý nepečený arašídový cheesecake je skvělý dezert, kterým uděláte radost i přátelům, kteří dodržují raw nebo paleo stravu, a samozřejmě všem fanouškům arašídového másla. Namísto sýra je totiž připravený z lahodných kešu ořechů a slazený je banánem a datlemi.
7) Domácí čokoládová granola bez cukru
Máte rádi pečenou granolu? Pak pro vás máme recept na domácí zdravou a bezlepkovou granolu. Tu si pak můžete dát s jogurtem, datlemi a dalším ovocem vašeho výběru.
8) Nepečený cheesecake s borůvkami
Dalším tipem pro zužitkování datlí je náš recept na nepečený cheesecake s borůvkami. Je raw, veganský a není v něm žádný cukr. I přes to všechno, chutná naprosto božsky.
9) Zdravá ořechová vosí hnízda bez cukru a bez vajec
Jako poslední tip tu pro vás máme tak trochu vánoční recept, a to zdravá ořechová vosí hnízda bez cukru a vajec. Jsou také bezlepková a slazená právě datlemi.
Často kladené otázky:
Jaké výživové hodnoty mají madle?
Datle jsou plody palmy datlové, které jsou bohaté na vlákninu, vitamíny (zejména B6 a K) a minerály (jako draslík, hořčík a železo). Mají také vysoký obsah přírodního cukru.
Jaké jsou výhody použití datlí do receptů?
Datle jsou skvělou alternativou k rafinovanému cukru díky své přirozené sladkosti a nutriční hodnotě. Jsou ideální pro sladění dezertů, energetických tyčinek a smoothies. Navíc přidávají do pokrmů vlákninu a zdravé živiny.
Jak správně připravit datle na vaření?
Pokud používáte sušené datle, doporučuje se je nejprve namočit na 10-15 minut do teplé vody, aby změkly a lépe se mixovaly. Před použitím je také důležité odstranit pecky.
Mohou se datle použít i v slaných receptech?
Ano, datle mohou být zajímavým doplňkem i do slaných pokrmů. Například je můžete přidat do salátů nebo jako součást náplně do slaných pečiv.
Děkujeme, že nás čtete ?
Tento blog pro vás píše tým obchodu s oříšky a zdravou výživou ochutnejorech.cz. Celý nás svět se točí okolo shánění těch nejkvalitnějších surovin – sami z nich naše recepty připravujeme. ? Už jste zkusili naše oříšky?
