Naposledy aktualizováno 14. 5. 2024 autorem Pavlína
Chcete připravit nevšední originální pohoštění nebo jen hledáte tipy na zdravé pomazánky? Zdravé pomazánky skvěle doplní váš jídelníček. Mají všestranné využití a můžete je připravit na spoustu způsobů. Mnoho lidí si tradiční pomazánky spojuje s vysokým obsahem nezdravých tuků a přidaných cukrů. Naštěstí existuje řada zdravých pomazánek, které si můžeme připravit sami doma.
Zdravé pomazánky na tisíc způsobů
Rádi zkoušíte nová jídla? Pomazánky jsou v tomto naprosto skvělé. Připravit si je totiž můžete na spoustu způsobů přesně podle toho, co máte rádi. Vyzkoušejte experimentovat s kořením, přidejte tahini pastu, olivový olej, ořechy nebo zeleninu. Bez ohledu na to, jestli preferujete sladké nebo slané, určitě najdete pomazánku, která vám bude chutnat. Díky tomu můžete každý den ochutnat něco nového a být v kuchyni kreativní
Olej olivový
Pomazánky pro každou příležitost
Pomazánky jsou univerzálním jídlem, které se hodí pro každou příležitost. Můžete je připravit jako chutnou svačinu, kterou si můžete vzít s sebou do práce nebo na výlet. Jsou také ideální na pohoštění pro rodinu a přátele, kdy mohou sloužit jako jednoduchý předkrm nebo podklad na chlebíčky a jednohubky. Kromě toho můžete pomazánky využít při pikniku, brunchi nebo jako rychlou alternativu k obědu nebo večeři.
S čím podávat pomazánky
Pokud nevíte, na co pomazánky mazat nebo s čím je nabírat, vězte, že i tady je možností mnoho. Pomazánky můžete podávat s:
- Bagetami, chlebem a běžným pečivem,
- čerstvou zeleninou (ideální je mrkev, okurka či paprika),
- zeleninovými hranolkami,
- tortillami a kukuřičnými chipsy.
? TIP: Pokud dáváte přednost sladkým pomazánkám, vyzkoušejte naše ořechová másla.
Zdravé pomazánky pro každého
Tradiční pomazánky, které většina z vás zná, jsou často s obsahem masa nebo mléčných produktů. Existuje ale i mnoho vegetariánských a veganských pomazánek, na kterých si pochutná každý, zasytí vás a navíc díky zdravým potravinám doplníte spoustu živin.
Mrkvová veganská pomazánka z kešu
Vyzkoušejte originální veganskou pomazánku z pečené mrkve a kešu. Je výborná na krekrech, jako základ chlebíčků, ale i jen tak se zeleninou. Jelikož se vyrábí jen z kešu ořechů a zeleniny je bez laktózy, lepku a je hlavně zdravá a lahodná.
Fitness tvarohová pomazánka s nivou a vlašskými ořechy
Pokud sháníte recept na ideální fitness pomazánku, kterou si vyrobíte doma za pár vteřin, zkuste tuto tvarohovou, která je pouze ze tří ingrediencí, má vysoký obsah proteinů a je vynikající se zeleninou, ale i s chlebem. Navíc vás skvěle zasytí a díky vlašským ořechům doplníte i minerály a zdravé tuky.
Recept na dokonalý domácí hummus
Hummus z cizrny je naprosto skvělým občerstvením, které budete mít připravené za pár minut. Hodí se k zelenině, falafelu, na pita chleba i do tortily. Tradičně se připravuje z cizrny, tahini, koření a olivového oleje. Hummus je zdravou pomazánkou, na které si pochutnají i vegani a vegetariáni.
Domácí veganská pomazánka z mandlí a sušených rajčat
Naše zdravá pomazánka z mandlí a sušených rajčat je přesně to, co hledáte, pokud chcete alternativu k tradičním sýrovým pomazánkám. Chutná výborně na kváskovém chlebu i na okurce. Můžete ji ale podávat i k pečené zelenině. Základem jsou kvalitní mandle a sušená rajčata. Navíc ji připravíte jen za 5 minut. Pochutnají si i ti, kteří se veganské stravě standardně vyhýbají.
Domácí zdravá nutella bez cukru
Pokud milujete Nutellu, ale vyhýbáte se jí kvůli vysokému obsahu cukru, pak pro vás máme ještě chutnější zdravou variantu. Hlavní složkou jsou lískové oříšky, kakao, kokosový olej a přírodní sladidlo jako stévie. Takto si můžete dopřát sladkou zdravou lískooříškovou pomazánku, která je vynikající na palačinkách, vaflích i klasickém pečivu.
? TIP: Zajímá vás, jak nahradit cukr a jaké jsou jeho přírodní zdravé alternativy? Přečtěte si náš článek.
Jednoduchý recept na dýňový hummus
Dýňový hummus z cizrny a pečené dýně je naší nejoblíbenější alternativou ke klasickému hummusu. Tato pomazánka je extrémně jednoduchá na výrobu, je zdravá i veganská. Na hummusu je skvělé, že si ho každý může udělat podle svého. Můžete přidávat různé koření a zeleninu a vytvořit si ho přesně tak, jak ho máte rádi. Vyzkoušejte naši variantu s dýní, kterou si zamilujete.
Děkujeme, že nás čtete ?
Tento blog pro vás píše tým obchodu s oříšky a zdravou výživou ochutnejorech.cz. Celý nás svět se točí okolo shánění těch nejkvalitnějších surovin – sami z nich naše recepty připravujeme. ? Už jste zkusili naše oříšky?
