Naposledy aktualizováno 21. 11. 2024 autorem Pavlína
Určitě jste už slyšeli, že snídaně je základem dne a nevyplácí se ji vynechávat. A je tomu opravdu tak, zdravá snídaně váš den zaručeně nastartuje a připraví vás na celodenní pracovní (nebo školní) shon. Nevíte, co si k snídani připravit? Inspirujte se u nás na blogu 10 recepty na zdravé snídaně, jak pro děti, tak dospělé.
Proč snídat (zdravě)?
Teď když už jsme si stanovili, že zdravá snídaně dělá den, přichází na řadu otázka: A proč bych měl/a snídat zdravě? Odpověď na tuto otázku je jednoduchá.
Zdravá a vydatná snídaně dodá tělu živiny a energii pro jeho správné fungování. Berte snídani jako takový start dne, kdy si dobijete baterku na vše, co vás v daný den čeká.
Zdravá snídaně také pomáhá udržovat hladinu cukru v krvi stabilní, což je klíčové pro omezení náhlých útlumů energie a chuti na sladké dobroty. Kromě fyzických benefitů má zdravá snídaně i pozitivní vliv na psychickou pohodu a koncentraci.
Celkově je snídání jednoduchým způsobem, jak si udělat čas pro sebe a začít den s dobrou náladou.
TIP: Pokud vás během dne stejně zastihne mlsná, vyzkoušejte naše recepty na zdravé dezerty.
Jak na zdravou snídani
Prvním krokem k přípravě zdravé snídaně je porozumění základním prvkům, které by měly být součástí vašeho jídelníčku. Patří sem:
- Vláknina: Ovesné vločky, celozrnný chléb a ovoce jsou vynikajícím zdrojem vlákniny, která pomáhá udržovat stabilitu hladiny cukru v krvi.
- Bílkoviny: Vajíčka, jogurt, mléko a tvaroh jsou bohaté na bílkoviny, které vám dodají potřebnou energii a vápník.
- Ovoce a zelenina: Přidejte do své snídaně čerstvé ovoce a zeleninu, aby jste získali vitamíny a minerály.
- Zdravé tuky: Avokádo, olivový olej, ořechy a semínka jsou skvělým zdrojem zdravých tuků.
TIP: Co udělat k snídani s přezrálými banány? Dozvíte se v našem článku.
Při výběru potravin do snídaně se snažte o pestrou škálu. Nepodléhejte jednotvárnosti, a zkuste nové recepty a kombinace. To vám zajistí vyváženost stravy.
Vyzkoušejte naše lyofilizované ovoce. Potrpíme si na lyofilizované maliny a lyofilizované jahody. Sušené ovoce mrazem ale máme ve spoustě dalších variant. Navíc s lyofilizovaným ovocem vyrábíme naprosto vynikající banánové či jahodové müsli, se kterým si na snídani rozhodně pochutnáte.
Co pít ke zdravé snídani
Kromě samotného jídla je také důležité, co ke snídani pijete. Se snídaní má většina lidí spojenou voňavou kávu nebo čaj, ale mějte na paměti, že přílišná konzumace kofeinu může mít negativní vliv na vaše zdraví.
Zdravější alternativou ke kávě může matcha. Tip: Vše, co potřebujete vědět o matche si přečtěte ZDE.
Začněte tak svůj den raději sklenkou vody, která může být vlažná a doplněná citronem nebo chia semínky. Ke zdravé snídani si pak můžete dopřát bylinný čaj, čerstvou ovocnou šťávu, smoothie nebo mléko. Ke snídani si můžete dát také osvěžující domácí limonádu s našimi vynikajícími sirupy. Třeba rakytníkový, zázvorový nebo malinový sirup nabízí nejen osvěžení, ale také vitamíny a antioxidanty pro podporu imunity.
TIP: Jak si doma připravit skvělou kávu
Co snídat při hubnutí
Pokud držíte dietu a snažíte se zhubnout, pak ani tak nezapomínejte na snídani. Snídaně je totiž důležité jídlo dne, nastartuje váš metabolismus a brání tomu, abyste se během dne přejídali.
Místo kaloricky bohatých jídel, která obsahují hodně tuků a cukrů, zvolte potraviny, které jsou nízkokalorické a zároveň zasytí. Důležité je také omezit příjem rafinovaných cukrů a vybrat si potraviny s nízkým glykemickým indexem, které pomáhají udržovat hladinu cukru v krvi stabilní.
Při hubnutí jsou stěžejní také rozumně velké porce, které vám pomohou omezit kalorický příjem.
Recepty na zdravé snídaně: 10 nejlepších z nich
Jak si zaručeně zlepšit ráno? No přeci výbornou a zdravou snídaní. Vyzkoušejte jeden z našich deseti tipů na recepty na zdravé snídaně nebo klidně všechny. ? Tyto snídaňové recepty jsou lehké na přípravu, nutričně vyvážené a určitě vás nezklamou.
1) Zdravý mugcake z ovesných vloček
Říká vám něco mugcake? Jedná se o hrníčkový dortík, který je extrémně snadný a rychlý na přípravu. My pro vás máme recept na zdravou verzi z ovesných vloček. Recept je nutričně vyvážený, což je u zdravé snídaně to nejdůležitější.
TIP: Ovesné vločky bez lepku najdete u nás na e-shopu. Na ozdobení se hodí kromě ostružin také moruše plná proteinů, železa, vitamínu C, vlákniny, vápníku a antioxidantů.
2) Chia pudink
Rychlou a vydatnou snídaní je stoprocentně chia pudink. A to hlavně protože chia semínka zasytí na dlouhou dobu a doplní vám vitamíny a minerály. Chia semínka na sebe rovněž váží vodu, snižují riziko zánětů a udržují trávení v normálu. Recept na chia pudink si jistě oblíbí i vegetariáni, vegani nebo sportovci.
TIP: Chia semínka pořídíte u nás na e-shopu za skvělou cenu.
3) Palačinky z červené čočky
Dalším receptem na mimořádně zdravou snídani jsou palačinky z červené čočky. Červená čočka je totiž velmi výživnou luštěninou. Palačinky jsou rychlé a snadné na přípravu a můžete si je udělat, jak na slano, tak na sladko. A nechybí ani veganská verze.
TIP: Sháníte červenou čočku? Navštivte náš e-shop.
4) Banánové lívance
Udělejte si k snídani banánové lívance! Tím zaručeně potěšíte, jak děti, tak i dospělé. Náš recept na banánové lívance je bez mouky a z ovesných vloček, tudíž je bezlepkový. Lívance jsou zdravé, bez přidaného cukru a snadné na přípravu. Můžete si je dopřát s javorovým sirupem, čekankovým sirupem nebo jogurtem a ovocem. Je to jen na vás.
5) Palačinky
Pokud máte raději palačinky než lívance, pak pro vás máme recept na hrníčkové palačinky. Příprava těsta je jednoduchá a zvládne ji opravdu každý. Abyste snídani měli co nejzdravější, zkuste si palačinky připravit bez oleje a zvolte do nich zdravější náplň například čekankový sirup, proteinellu, zdravou nutellu nebo jakékoliv oříškové máslo.
TIP: Jakékoliv ořechové máslo si můžete vyrobit i doma, vyberte si jeden z našich receptů.
6) Ovesná kaše s pekany
Pokud máte hektická rána a nemáte čas na přípravu zdravé snídaně, vyzkoušejte recept na zdravou ovesnou pekanovou kaši, kterou si připravíte večer a necháte přes noc odležet v lednici. Ovesná kaše je plná proteinu, zdravých tuků a zasytí vás na celé dopoledne.
TIP: Pokud nemáte na přípravu kaše vůbec čas, tak na našem e-shopu najdete zdravé ovesné kaše, které stačí jen zalít vodou.
7) Domácí „Cini Minis“ s mlékem
Že jsou Cini Minis ze supermarketu plné cukru? To my víme a máme pro vás připravenou zdravou alternativu! Recept na domácí skořicové Cini Minis je z mandlové a rýžové mouky, bílku, kokosového oleje a medu. Jsou nízkosacharidové a šíleně dobré společně s mlékem.
TIP: Skvělou alternativou ke klasickému kravskému mléku jsou mléka z ořechů.
8) Domácí low-carb granola s jogurtem
Zaručenou zdravou klasikou ke snídani je müsli nebo-li granola. Vyzkoušejte náš recept na domácí pečenou granolu a dopřejte si ji s ovocem, ořechy a jogurtem. Recept na čokoládovou granolu je bez cukru, low-carb a přirozeně bezlepkový.
9) Vafle
Patříte mezi milovníky vaflí? Pak pro vás máme výborný recept na těsto na belgické vafle, na kterých si pochutná opravdu každý. Pokud chcete zdravější variantu, pak stačí z receptu vynechat cukr a na vafle namazat například ořechové máslo.
TIP: Přečtěte si, jak nahradit cukr.
Hledáte ta nejlahodnější ořechová másla? Na eshopu na vás čeká arašídové máslo, pistáciový krém nebo třeba mandlový krém.
10) Banana bread
Na závěr pro vás máme vynikající fitness banana bread, který je bezlepkový a nízkosacharidový. Banana bread nebo-li banánový chlebíček není vůbec těžký na přípravu. Postačí vám přezrálé banány, mandlová mouka, kokosové mléko, kokosový olej, vajíčka, prášek do pečiva, skořice a špetka soli.
TIP: Ochutnejte naši 100% bio zeleninovou šťávu.
Jak si udělat zdravou snídani?
Zvolte potraviny bohaté na vlákninu, bílkoviny a vitamíny a omezte příjem cukru.
Můžu snídat ovoce?
Ovoce může být součástí snídaně, ale doporučuje se kombinovat ho s jinými potravinami pro vyváženou stravu.
Má káva místo ve zdravé snídani?
Můžete si dopřát kávu, ale nepřehánějte to s ní a nezapomeňte na dostatek vody.
Můžu vynechat snídani?
Není to doporučované, protože snídaně pomáhá nastartovat metabolismus a udržuje stabilní hladinu energie.
Co když nemám čas na přípravu snídaně?
Existují i rychlé a zdravé varianty snídaní, které můžete snadno připravit.
Jaký je nejlepší nápoj ke zdravé snídani?
Neexistuje jedna univerzální odpověď, protože to závisí na vašich preferencích. Voda je vždy dobrým výchozím bodem, ale také můžete zvolit čaj, čerstvé šťávy nebo mléko.
Děkujeme, že nás čtete ?
Tento blog pro vás píše tým obchodu s oříšky a zdravou výživou ochutnejorech.cz. Celý nás svět se točí okolo shánění těch nejkvalitnějších surovin – sami z nich naše recepty připravujeme. ? Už jste zkusili naše oříšky?